Lula e Camilo Santana anunciam programa de alimentação escolar em parceria com Itaipu
Alimentação Nota 10 foi lançado nesta terça-feira (4), em Brasília (DF). Investimento de quase R$ 5 milhões da Binacional
247 - O presidente Luiz Inácio Lula da Silva e o ministro da Educação, Camilo Santana, anunciaram nesta terça-feira (4), durante o 6º Encontro do Programa Nacional de Alimentação Escolar (Pnae), em Brasília (DF), o convênio Alimentação Nota 10. A iniciativa conta com a participação direta da Itaipu Binacional, com investimento de quase R$ 5 milhões, em parceria com o Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação (FNDE), o Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Sul de Minas Gerais (Ifsuldeminas) e a Fundação de Apoio ao Desenvolvimento da Extensão, Pesquisa, Ensino Profissionalizante e Tecnológico (Fadema).
O objetivo do Alimentação Nota 10 é implementar um processo formativo de segurança alimentar e nutricional para merendeiras e nutricionistas do Programa Nacional de Alimentação Escolar, contribuindo para o fortalecimento da política nacional de alimentação escolar.
Lula destacou a relevância da alimentação no aprendizado. “Ninguém consegue estudar de barriga vazia. Uma criança que sai de casa sem tomar café da manhã ou sem ter uma janta de qualidade, com as calorias e proteínas necessárias, não consegue aprender na escola. Quem nunca passou fome não sabe o que é a incapacidade de aprender quando se está com fome”, enfatizou o presidente.
O diretor-geral brasileiro da Itaipu, Enio Verri, relembrou que programas de capacitação para merendeiras e nutricionistas começaram a ser desenvolvidos ainda no primeiro mandato de Lula, quando a primeira-dama Janja Lula da Silva atuava na Responsabilidade Social da empresa. Ele também destacou a importância da inclusão da agricultura familiar no projeto. “Estamos incentivando a alimentação escolar, que impacta a formação das nossas crianças e jovens, e o Pnae, através do apoio à agricultura familiar, promove a educação ambiental”, afirmou.
Carlos Carboni, diretor de Coordenação da Itaipu, enfatizou que a qualidade da educação e a promoção de uma alimentação saudável são fundamentais para o desenvolvimento social. “Foi mais de um ano estruturando junto com a diretoria da Itaipu Binacional, com o Ministério da Educação e outros atores, para que pudéssemos chegar hoje ao lançamento desse convênio”, explicou.
A presidente do FNDE, Fernanda Pacobahyba, elogiou a parceria com a Itaipu. “Foi um aporte fantástico para a gente: quase R$ 5 milhões no projeto Alimentação Nota 10, que visa capacitar melhor as pessoas que operam a nossa alimentação escolar, com formações para merendeiras e nutricionistas, workshops, debates e construção de boas práticas”, afirmou.
Durante o evento, Miguel Moura, estudante de 13 anos do Centro de Ensino Fundamental 3, de Sobradinho, destacou a importância da alimentação escolar. “O lanche preparado pelas merendeiras nos ajuda na concentração durante as atividades e explicações dos professores”, disse. A merendeira Rosana Pacheco, do Centro de Ensino Fundamental 19 de Taguatinga, também foi ovacionada ao falar sobre a profissão. “Colocamos todo o nosso carinho e esforço no nosso trabalho, sabendo que muitas dessas crianças só terão essa refeição no dia”, afirmou.
O evento também marcou a assinatura, pelo ministro Camilo Santana, da alteração da Resolução CD/FNDE nº 6/2020, que limita a aquisição de alimentos ultraprocessados no Pnae a 15% e prioriza a compra de gêneros alimentícios da agricultura familiar, com ênfase em produtos de comunidades tradicionais.
As metas do Alimentação Nota 10 incluem um seminário nacional com o Conselho Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional (Consea), cinco seminários regionais, capacitação EaD para 4.500 nutricionistas e um concurso de receitas saudáveis. O programa também prevê uma campanha nacional para valorização das merendeiras das escolas públicas.
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