NOVA YORK (Reuters) - Os contratos futuros de café arábica na bolsa ICE subiram nesta quarta-feira, recuperando-se parcialmente de uma queda acentuada nas duas sessões anteriores que haviam tirado a commodity de seus recordes recentes, enquanto o açúcar bruto atingiu uma nova máxima de dois meses.
CAFÉ
* O café arábica subiu 6,65 centavos de dólar, ou 1,6%, a US$4,119 por libra-peso, depois de ter atingido uma mínima de uma semana e meia na terça-feira, o que havia afastado o contrato ainda mais do recorde da semana passada, de US$ 4,2995.
* A cooperativa brasileira Cooxupé, maior exportadora de grãos do país, projeta que receberá cerca de 10% menos café dos agricultores em 2025, já que o clima seco e quente do ano passado reduzirá a produção de café nas áreas onde opera.
* Após uma correção seguida de uma forte alta, na qual atingiu 14 recordes sucessivos este ano, os negociantes disseram que o arábica não pode cair muito, dada a perspectiva de uma safra menor em 2025/26 no Brasil, o maior produtor.
* Há alertas de que condições secas são esperadas no Brasil durante a próxima semana, observaram eles, enquanto o ritmo de declínio dos estoques certificados pela ICE está aumentando.
* Os estoques de café arábica da ICE caíram mais de 130.000 sacas na terça-feira.
* O café robusta subiu 0,4%, para US$5.746 a tonelada métrica.
AÇÚCAR
* O açúcar bruto fechou em alta de 0,17 centavo, ou 0,8%, a 20,69 centavos de dólar por libra-peso, depois de ter atingido uma máxima de dois meses de 20,77 centavos.
* A diminuição das perspectivas de produção de açúcar na Índia está impulsionando os preços, com o fechamento antecipado de usinas provocando rumores de que o segundo maior produtor mundial de açúcar exportará apenas 700.000 toneladas nesta temporada, bem abaixo da cota de exportação de um milhão de toneladas.
* "O fechamento antecipado de usinas na Índia está sendo atribuído às condições de seca. O Serviço Meteorológico Mundial também está dizendo que a seca no centro-leste e nordeste do Brasil acabará levando ao estresse da cana-de-açúcar", disse a corretora ADMISI em uma nota.
* O açúcar branco subiu 1,1%, a US$547,60 por tonelada.
CACAU
* Os contratos futuros do cacau em Nova York fecharam em queda de US$91, ou 0,9%, para US$10.400 a tonelada, tendo fechado em alta de 1,6% na terça-feira.
* O CEO da Mondelez, Dirk van de Put, disse que os consumidores precisarão se acostumar com um chocolate 30% a 50% mais caro do que costumava ser "porque é isso que veremos" devido a uma crise de fornecimento de cacau na África.
* O cacau em Londres fechou perto da estabilidade, a 8.176 libras por tonelada.
(Reportagem de May Angel e Marcelo Teixeira)

Leonardo Lucena

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Agro

Café fecha em alta e açúcar bruto atinge novo pico

Por Maytaal Angel e Marcelo Teixeira
NOVA YORK (Reuters) - Os contratos futuros do café em Nova York subiram mais de 6% nesta segunda-feira, atingindo um novo recorde histórico na bolsa ICE acima de US$ 4,30 por libra-peso, com alguns participantes do mercado citando pânico no mercado em meio à disponibilidade limitada de café.
Os futuros do café arábica atingiram um recorde pelo 13º pregão consecutivo. Relatos de um sistema de clima seco e quente que está se formando sobre as áreas de café do Brasil ajudaram a impulsionar os novos picos de preços, já que os agricultores do maior produtor mundial estão relutantes em vender.
"O pânico finalmente apareceu, os preços continuarão a subir", disse Bob Fish, cofundador da franquia de café Biggby Coffee, que tem 350 lojas em vários Estados dos EUA.
"Há apenas duas coisas que podem impedir isso: primeiro, o Brasil e o Vietnã terem um bom ano de safra (que não é esperado até agosto de 2026). Segundo, há destruição suficiente da demanda nos países consumidores por causa dos aumentos de preços", disse ele em uma nota sobre a alta.
Fish sugeriu que as cafeterias dos EUA aumentassem seus preços ou correriam o risco de ver suas margens de lucro "evaporarem".
Os contratos futuros de café em Nova York, vistos como referência global de preços, atingiram um recorde de US$4,2410 por libra-peso mais cedo, fechando em alta de 6,2%, a US$4,211 por libra-peso. O contrato spot, que vence em março, atingiu um pico de US$4,3195/libra-peso.
Os preços subiram cerca de 35% até o momento este ano, depois de terem subido 70% no ano passado.
O mercado está preocupado com os baixos estoques no Brasil, que produz quase metade do arábica do mundo.
Os agricultores do país venderam cerca de 85% da safra atual e não têm pressa em vender mais.
O café que resta pode estar no lado "errado" do mundo, nas mãos de fortes produtores brasileiros", disse um corretor de café, sugerindo que os agricultores do país estão bem financiados.
Os negociantes dizem, entretanto, que a alta do arábica está fora de sincronia com os fundamentos.
"Há quem acredite que a próxima safra brasileira poderá ser melhor do que o esperado, não tanto a ponto de superar a do ano passado, mas o suficiente para tornar as perspectivas um pouco mais animadoras", disse o trader Icona Cafe.
A corretora Hedgepoint espera até mesmo que o Brasil produza mais café este ano do que no ano passado, observou a Icona, com 64,1 milhões de sacas previstas para 2025/26, contra 63,4 milhões estimados para a temporada anterior.
Enquanto isso, os especuladores de café arábica da ICE - fundamentais para impulsionar o atual aumento de preços -- reduziram sua posição líquida comprada, ou apostas em novos ganhos de preços, em 3.130 contratos, para 50.333 contratos, na semana até 4 de fevereiro, segundo dados do setor.
O café robusta, uma alternativa mais barata ao arábica, usado principalmente para fazer café instantâneo, subiu 2,4%, a US$5.697 a tonelada, tendo atingido seu maior valor já registrado em 31 de janeiro, a US$5.840.
Em outras commodities softs negociadas, o cacau em Nova York caiu 2,3%, para US$9.878 a tonelada, registrando uma perda de 7% na semana passada, enquanto o cacau em Londres caiu 1,7%, para 7.919 libras por tonelada.
Os futuros do açúcar bruto subiram 0,7%, para 19,50 centavos de dólar por libra-peso, enquanto o açúcar branco subiu 0,3%, para US$519,40 a tonelada.
(Reportagem de Maytaal Angel e Marcelo Teixeira)
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Café fecha em alta e açúcar bruto atinge novo pico

Alta histórica: café sobe 6% e atinge novo patamar em Nova York